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葡萄破碎机成功酿造舌尖的美味
浏览: 发布日期:2017-05-20
  导语:闲暇时间,来一杯美味的葡萄酒,让酒水富有的独特香气慢慢在嘴巴里回味萦绕……真是一种享受。殊不知,整个葡萄酒的酿造过程是很复杂的。将人工采摘的新鲜葡萄去梗破碎便是发酵前必要的一道程序。在整个过程中葡萄破碎机起到了非常重要的作用。
葡萄破碎机
葡萄破碎机
  平常使用的众多葡萄破碎机一般分为两种:一种是破碎除梗机,一种是除梗破碎机,两者的区别在于工艺的先后顺序。在酿造过程中可以根据工艺要求和原料的基本状况进行合理选择。葡萄破碎机可以根据不同的葡萄品种和颗粒大小调节其运转速度。它的破碎装置采用橡胶制成,可以轻易的将果梗和果皮与果肉进行分离,让果汁流出。在整个使用过程中果皮不会被撕碎,葡萄种子也不会被碾碎,这也是为什么后期的葡萄汁中杂质比较少的原因。当然葡萄破碎机中使用的橡胶材质是无毒无害的,不会影响葡萄汁最后的质量与安全性。

  接下来让我们去了解一下葡萄破碎机的工作原理。首先原料葡萄会被均匀推进转筒中,而果粒又会从转筒壁上的圆孔落入破碎装置中。葡萄破碎机的破碎工艺是由两对齿形辊完成的。最后果浆会由输送泵送出。这就是葡萄的破碎过程。

  葡萄破碎机的出现有效解放了人的劳动力。葡萄酒的酿造不用再使用大量的人力物力才进行葡萄的捣碎工作,而且提高了葡萄酒的纯度。整个破碎过程运作高速便捷,大大提高了葡萄酒的产量。这样我们平常就能经常品尝到这不一样的美味了。

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